O chocolate equilibrado e arredondado pronto para destacar o sabor de chocolate.
Uma das autênticas receitas criadas por Octaaf Callebaut, o 811 se tornou um dos ícones da Callebaut. Como todos os produtos da linha Finest Belgian Chocolate, ele é feito com a receita exclusiva do blend de cacau da fábrica em Wieze, na Bélgica. Torrar as amêndoas de cacau inteiras garante um sabor intenso de cacau.
O 811 tem um sabor arredondado, extremamente equilibrado de chocolate, com a intensidade do cacau. Ele combina facilmente com diferentes ingredientes e sabores.
Adorado por chefs em todo o mundo, o 811 é o chocolate perfeito para bolos, ganaches, mousses, biscoitos, caldas, bebidas e muitas outras aplicações. Ele foi feito para que você tenha sempre o resultado perfeito, sempre.
Tabela Nutricional Porção de 25G:
Valor Calórico: 136kcal/569kj; Carboidratos: 12,0g; Proteínas: 1,3g; Gorduras Totais: 9,2g; Gorduras Saturadas: 5,5g; Gorduras Trans: 0,0g; Fibras: 2,0g; Sódio: 0mg
Ingredientes: Pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de soja, aromatizante. Pode conter: Leite; NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Os chocolates são muito sensíveis ao calor, e por isso, a exposição a temperaturas elevadas por um tempo maior, pode danificar o produto. Não nos responsabilizamos pela troca.
